Salaisons Sabatier reprend Rethel Charcuterie (ex-Distrial)
Distrial, le spécialiste du boudin blanc implanté à Rethel dans les Ardennes et rebaptisé Rethel Charcuterie, vient d’entrer dans le giron des Salaisons Sabatier. Au menu : la poursuite du développement grâce aux synergies groupe et l’ouverture d’un magasin d’usine.
Les Salaisons Sabatier, groupe familial dijonnais de cinq PME bourguignonnes (*) et une centaine de salariés au total, ont repris le 23 mars dernier, avec effet au 1er avril, la société Distrial, installée à Rethel (Ardennes). Seul producteur de boudin blanc installé à Rethel même, cœur de l’IGP, cette entreprise était en redressement judiciaire depuis mars 2018. Pour Arnaud Sabatier, président des Salaisons éponymes, qui ne donne pas le montant de la transaction, il s’agissait d’une aubaine.