Scandi Standard veut consolider son haut de gamme

Le suédois Scandi Standard, spécialiste de la volaille, a pour ambition de conforter sa place de leader en Europe du Nord. Il vient de prendre la majorité du capital du danois Sødams Øko Fjerkræslagteri ApS (un abattoir de volailles bio). Créé en 2009, cet abattoir est un acteur récent sur le marché. Il abat 500 000 poulets par an, bio ou élevés en liberté, pour un chiffre d'affaires de 18 M de couronnes danoises (2,42 M€). Scandi Standard a expliqué cet investissement, dont le montant n'a pas été rendu public, par sa volonté de développer les volailles haut de gamme.