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Tereos : un premier semestre en demi teinte
États-Unis : Daily Harvest lève 77 M$ et devient une licorne
Le criquet migrateur autorisé dans les assiettes des Européens
Brésil : JBS investit 100 M$ dans la viande cellulaire
États-Unis : Bimbo rachète Popcornopolis
Royaume-Uni : Rhokett tombe dans l’escarcelle de l’espagnol Palacios
États-Unis : TreeHouse Foods envisage la vente de ses activités de plats cuisinés
Oat Stuff arrive sur le marché avec une nouvelle offre de lait d’avoine
Protéines issues de levures : l'américain Every Company lève 175 M€
« Le Nutri-Score est un outil de santé publique, pas un gadget »
Le 19 octobre, le Parlement européen a approuvé l’affichage obligatoire d’un logo nutritionnel - sans préciser lequel - sur les emballages alimentaires d’…