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12,45 M$ pour le saumon végétal de Plantish
Egalim : les producteurs de lait demandent la réouverture des négociations en amont
États-Unis : la start-up de protéines végétales Tender Food lève 12 M$
Etats-Unis : Ÿnsect se renforce en acquérant Jord Producers
Ultra Premium Direct vise 150 M€ de chiffre d’affaires en 2025
Créée en 2014, la société spécialisée dans l’alimentation sans céréales pour chiens et chats vendue par internet connaît une forte croissance. Ultra Premium…
Mademoiselle Desserts internalise le stockage de ses produits finis
Belgique : MeaTech va construire une usine pilote pour la viande de culture
États-Unis : 34 M€ pour lancer un thon végétal
États-Unis : bagarre sanglante dans le "plant-based"
Nutri-Score : une harmonisation des procédures pour faciliter son utilisation