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La Ruche qui dit Oui ! séduit les consommateurs et les producteurs, qu'elle met en relation, mais aussi les investisseurs. Quatre fonds dédiés aux sociétés…
Les acides gras trans (AGT) sont très peu connus du grand public alors qu'ils font désormais partie intégrante de notre quotidien alimentaire, qu'ils soient d'…
À l'issue de deux ans de travaux sur la communication, les crises et les perceptions de l'alimentation, le Conseil national de l'alimentation a publié l'Avis…
Le gouvernement s'est largement concentré, ces derniers jours, sur la crise de l'élevage. Il a annoncé des mesures d'urgence, à l'issue du conseil des…
Une large majorité de membres de la commission de l'environnement et de la sécurité alimentaire du Parlement européen s'opposent à un projet de règlement…