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Le gaspillage alimentaire des ménages représentait près de 60 % de la nourriture totale jetée en 2019, constate un rapport du Programme des Nations…
Rigoni di Asiago continue de grappiller des parts de marché dans la pâte à tartiner en s’appuyant sur les atouts de ses produits : bio, sans huile de palme,…
Alpina Savoie, la marque de pâtes françaises, a contrebalancé l’effet de la fermeture de la restauration collective en 2020 en vendant davantage au grand…
Pour amplifier sa part de marché, le numéro deux du café en grandes surfaces va s’appuyer notamment sur Dolce Gusto, Starbucks et la multiplication des…
L’enseigne coopérative Biocoop met l’accent sur sa marque propre et développe encore davantage le click and collect. Tout en gardant ses valeurs militantes,…
Pour atteindre son objectif de 25 % de surfaces cultivées en bio d’ici 2030, la Commission européenne est en train de finaliser un plan d’action…
S’il ne fait pas de doute que les consommateurs français ont augmenté leurs dépenses de foie gras en 2020, la situation de l’export est difficile, tout comme…
Enseigne de produits alimentaires et d’hygiène-beauté vendus en vrac créée en mars 2017, Mademoiselle Vrac compte aujourd’hui huit magasins franchisés et…
Les ventes de produits en vrac ont poursuivi leur progression en 2020, mais plus faiblement que les années précédentes en raison des fermetures de magasins…
Le conseil d’administration de Danone a mis fin aux fonctions d’Emmanuel Faber, numéro un du groupe, et a nommé Gilles Schnepp à la tête du conseil d’…