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Deux projets de lutte contre le gaspillage alimentaire ont remporté une promesse de financements publics, dans le cadre des premiers contrats à impact lancés…
Après une année 2020 en croissance dans les grandes surfaces françaises grâce à sa marque Casa Azzura, l’italien Granarolo prévoit de se diversifier dans le…
Basée dans le Cantal, la biscuiterie de la famille Estager (onze salariés) a investi plus de 1 M€ depuis 2016 pour rénover entièrement son outil semi-…
La brasserie basée à Arques (Pas-de-Calais) investit 30 M€ et lance deux bières bio, la Goudale pour la grande distribution et une nouvelle marque dédiée…
Alors que les cantines publiques sont tenues par la loi Egalim de servir au moins 50 % de produits « durables » en 2022, les ONG dénoncent une…
L’année 2020 se solde sur des ventes de volailles en très léger recul. Les volumes de poulet consommé à domicile sont en forte hausse, tandis que les petites…
Après le refus de Bruxelles de prolonger la période de grâce jusqu’en 2023, le Royaume-Uni a pris la décision de la prolonger unilatéralement de six mois afin…