Produits laitiers
Sill Entreprises toujours en quête de croissance externe
À quelques semaines d’annonces attendues quant à succession de l’actuel p.-d.g. Gilles Falc’hun, la fédération de PME Sill Entreprises dévoile sa nouvelle usine du Petit Basque près de Bordeaux. Cet investissement de 9 millions d’euros démontre sa capacité à accompagner et anticiper les tendances actuelles du marché : l’ultra-frais à partir de lait de brebis, les produits biologiques, les desserts végétaux et les marques à forte identité régionale. À côté de la croissance organique, Sill Entreprises s’intéresse toujours aux acquisitions avec une enveloppe de 30 à 40 millions d’euros pour des PME françaises des secteurs des plats cuisinés ou du bio. Plusieurs dossiers sont actuellement examinés par le groupe basé dans le Finistère.
Neuf millions d’euros, c’est le montant que vient de débourser le groupe finistérien Sill Entreprises (410 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2017) pour moderniser, compléter et augmenter les capacités de son usine de Saint Médard d’Eyrans, à une vingtaine de kilomètres au sud de Bordeaux.