Suisse : Transgourmet reprend Emmi Frisch-Service
Le 1er février, les groupes suisses Emmi et Transgourmet, filiale du géant Coop, ont annoncé dans des communiqués distincts la reprise par le second d'une filiale du premier, Emmi Frisch-Service. Cette société est spécialisée dans la livraison à quelque 4 000 entreprises dans les secteurs du food service, des hôpitaux et des foyers, des commerces de proximité, ainsi que des grossistes. Des "activités non stratégiques", indique Emmi dans son communiqué qui représentent "un volume d’environ CHF 110 millions". L’opération inclut également le transfert des quelque 160 collaborateurs.