Transformation

atelier Fairme
Le premier atelier autonome Fairme est installé dans une ferme iséroise.
© Fairme

La start-up technologique Fairme est parvenue à miniaturiser et automatiser un modèle d’usine laitière pour alimenter le marché en laitages et fromages. Une solution qui permettra aussi de générer des revenus complémentaires pour les…