INNOVATION
Un composé d'algues pour améliorer la robustesse des animaux d'élevage, déterminé par l'Inra et Olmix
Dans le cadre d'un partenariat avec le groupe Olmix, des chercheurs de l'Institut national de recherche en agronomie (Inra) ont montré qu'un composé extrait d'algue verte, Ulva armoricana récoltée en Bretagne, « pourrait être utilisé dans l'alimenta-tion des animaux d'élevage pour améliorer leur robustesse face aux infections et ainsi réduire l'utilisation des antibiotiques », annonce un communiqué de l'Inra du 8 mars.