Charcuterie/Reprise
Un industriel lyonnais reprend La Bresse
Le tribunal de commerce de Bourg-en-Bresse a accepté l’offre de reprise de La Bresse par Georges Chanel, déjà propriétaire de Gast et de l’Européenne gastronomique de charcuterie. L’industriel reprendra 110 salariés sur un effectif total de 215.
C’est l’homme d’affaires lyonnais Georges Chanel qui reprend les rênes de la société La Bresse, à la suite de la famille Robin. Le tribunal de commerce de Bourg-en-Bresse a accepté son offre de reprise qui comprend uniquement l’activité charcuteries et salaisons. Sur un effectif total de 215 salariés, seulement 110 postes seront conservés par le nouveau propriétaire, seul à proposer une offre à l’administrateur judiciaire. Le plan de Georges Chanel prévoit la reprise du matériel pour 100 000 euros et des stocks pour la moitié de leur valeur, soit 800 000 euros.