Un règlement pour protéger les consommateurs et les entreprises
Afin d’assurer aux consommateurs « un niveau élevé de protection » et de « faciliter leur choix », la Commission européenne estime important que les produits mis sur le marché, y compris après importation, soient sûrs et étiquetés de manière adéquate. La nouvelle législation sur les allégations nutritionnelles et de santé vise à s’assurer que toutes les allégations utilisées dans l’étiquetage alimentaire soient claires, précises et vérifiables. Ceci devrait empêcher les consommateurs d’être induits en erreur par des allégations de caractère exagéré ou infondé.