Pâtisserie industrielle
Unigrains au capital de Cookie Créations
Unigrains est entré au capital de la société Cookie Créations, spécialiste de la pâtisserie industrielle haut de gamme d’inspiration américaine (cookies, brownies, muffins, cakes…). Cette opération accompagne le développement des capacités de production (agrandissement du site industriel et nouvelles lignes de fabrication) de la PME dirigée par Antoine et Stéphane Deschamps. Fondée en 1987 et installée à Chelles (77) depuis 1995, Cookie Créations annonce un chiffre d’affaires de 12 millions d’euros pour 2009 et indique réaliser la plus grosse partie de son activité en RHD.