ITALIE
Unilever rachète le glacier Grom
Unilever a annoncé le rachat, pour un montant non divulgué, du glacier italien Grom, devenu en douze ans d'existence à peine un véritable empire de la glace à l'italienne. « L'acquisition de Grom va renforcer le portefeuille d'Unilever dans les crèmes glacées et aider à capitaliser dans le secteur en croissance des ”gelato” », précise un communiqué daté du 1er octobre. Grom, qui a ouvert son premier magasin à Turin, sur le segment des glaces artisanales, compte désormais plus de 60 points de vente en Italie, en France, aux Etats-Unis et au Japon.