Vers un affichage obligatoire de l’origine de toutes les viandes en RHD cet été

« La Commission européenne nous a donné un accord de principe pour pouvoir imposer l’étiquetage des viandes de volailles, de ruminants, de porc pour la restauration hors domicile », a annoncé Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture lors de la séance publique du Sénat le 4 mars.