2014, année de développement pour Malteurs Echos, petite malterie ardéchoise
La prédominance des très grandes entreprises sur un secteur comme la malterie n'empêche pas l'émergence d'initiatives locales. Courant 2014, une malterie locale ardéchoise créée par des cadres du milieu agricole se transformera en sCIC, société coopérative d'intérêt collectif. Il s'agit de Malteurs Echos, basée à Beauchastel, en ardèche, regroupant 50 adhérents, 30 brasseurs 4 malteurs et employant 7 salariés. L'histoire de cette PME date de 2012.