Agrilocal, la plateforme internet des collectivités pour acheter local

50 % de produits locaux ou sous signe de qualité dont 20 % issus de l’agriculture biologique dans les cantines d’ici 2022. Ces objectifs sont désormais inscrits dans la loi, et le nouveau ministre de l’Agriculture devra les concrétiser. Cela tombe bien : les achats publics en restauration collective sont une thématique que Didier Guillaume connaît bien. Alors président du conseil départemental de la Drôme, il a porté l’initiative Agrilocal.