Alimentation animale : une tendance ni haussière, ni baissière, selon Agritel
« Nous ne sommes plus dans une tendance baissière, mais nous ne sommes pas encore dans une tendance haussière», analyse Sébastien Poncelet, consultant chez Agritel, le 13 novembre, au sujet des cours des céréales et des oléo-protéagineux, qui conditionnent les prix de l'alimentation animale. Il rappelle que les fondamentaux du marché sont les disponibilités de céréales et d'oléo-protéagineux qui atteignent « des niveaux records tant au niveau mondial qu'européen », mais que l'on observe, depuis fin septembre, une remontée des prix en céréales et oléo-protéag