Alimentation : hausse de fréquentation
Les consommateurs font de plus en plus leurs achats alimentaires en fonction du prix et sont plus nombreux à aller dans les magasins de hard discount, selon le baromètre annuel de l’alimentation du Credoc, réalisé pour le ministère de l’Agriculture. Selon ce baromètre 2008 officiellement présenté le 9 décembre à Lyon par Michel Barnier lors du Conseil national de l’alimentation, le prix est le premier critère pour choisir le lieu d’achat des produits alimentaires pour 35,1% des Français (en hausse de 6,4 points par rapport à 2007).