Alimentation

Le spécialiste du circuit court alimentaire La Ruche qui dit Oui ! ferme ses six magasins en région parisienne, apprend-on dans un article paru le 9 janvier sur le site internet des Echos. La première boutique physique de…

Selon l’Observatoire des nouvelles consommations E. Leclerc, présenté le 1er décembre à la presse, 98 % des familles ressentent la hausse des prix à la consommation et 80 % sont inquiètes. Ce sondage a été…

Dans un avis du 25 novembre, la Conférence nationale de santé (CNS) apporte son soutien « pour généraliser le Nutri-score au niveau de l’Union européenne ». La Commission européenne doit se prononcer d’ici fin 2022…

Le ministère de l’Agriculture a ouvert un nouvel appel à projets national visant à « soutenir des projets pour accompagner le déploiement des projets alimentaires territoriaux » (PAT), annonce-t-il dans un communiqué du…

Dans un avis du 25 novembre, la Conférence nationale de santé (CNS) apporte son soutien « pour généraliser le Nutri-score au niveau de l’Union européenne ». La Commission européenne doit se prononcer d’ici fin 2022…

Plus d’un foyer sur quatre (30 %) envisage de limiter ses achats sur certains produits alimentaires pour les fêtes de fin d’année, d’après une étude réalisée par le panéliste Kantar révélée le 24 novembre. Une part qui s’…

Si un chèque alimentaire venait à être mis en place par le gouvernement, 30 % des Français privilégieraient des produits locaux, 18 % du made in France et 22 % en profiteraient pour acheter des produits frais non…

Les plans alimentaires territoriaux (PAT) récents délaissent les enjeux environnementaux au profit de la question alimentaire, indique une note de l’Observatoire national des PAT.

Selon une étude dévoilée le 15 novembre et commandée par Agri Confiance, le label d’agriculture durable porté par la Coopération agricole, les trois premiers critères d’achat de produits alimentaires restent – par ordre d’…

L’inflation du prix des produits de grande consommation (PGC-FLS) atteint 9,35 % au mois d’octobre sur un an (contre 7,59 % en septembre) et se rapproche de la barre des 10 % attendue pour la fin de l’année, selon…