Apiculture : « Seule la création d’une interprofession permettra de développer une véritable stratégie » (S. Le Foll)

« Seule la création d’une interprofession permettra aux acteurs économiques de développer une véritable stratégie de filière, tournée vers la valorisation des produits », a affirmé Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, à l’occasion de l’ouverture des cinquièmes Journées de la recherche apicole à Paris, le 8 février. Par ailleurs, il a rappelé son engagement pour la filière à travers le premier plan de développement durable de l’apiculture lancé dès 2012.