Baisse de la production mondiale de blé selon l’USDA

Le département américain de l’Agriculture (USDA) a révisé, le 9 juin, à la baisse, ses prévisions de production mondiale de blé pour la campagne 2011/12 en raison, essentiellement, d’une faible récolte attendue dans l’Union européenne affectée par la sécheresse. La production mondiale est estimée à 664,34Mt, contre 669,55Mt prévues en mai. Elle reste toutefois supérieure à celle de 2010/11 (648,21 Mt), marquée par les petites récoltes en Russie et en Ukraine. La production dans l’UE-27 est revue à la baisse de 7 Mt à 131,5 Mt, contre 138,6 Mt avancé en mai et 135,66 Mt récoltés en 2010/11.