Betterave : la faiblesse des rendements en sucre s’amenuise

Un rattrapage des rendements est observé pour les betteraves, d’après les résultats des prélèvements conduits par les sucreries au 26 août. Le Syndicat national des fabricants de sucre (SNFS) diffuse le chiffre de 10 686 kilos de sucre par hectare dans les champs expérimentés sur la dernière quinzaine du calendrier. « De bonnes conditions estivales, en termes de température et ensoleillement combinés à l’absence de sécheresse, conduisent à un rattrapage de la future récolte en betterave », indique-t-on au SNFS.