Bien-être animal : le modèle anglo-saxon s’impose

En éludant la question de l’abattage rituel et en n’allant pas jusqu’à interdire totalement certaines pratiques jugées inacceptables par les militants du bien-être animal, la Commission de Bruxelles donne des gages aux professionnels, dans le projet de règlement sur les conditions d’abattage des animaux qu’elle présentera le 17 septembre.