Bien-être animal : l'interdiction californienne du foie gras validée
La Cour suprême des États-Unis a autorisé le 14 octobre le maintien de l'interdiction du foie gras en vigueur depuis 2012 en Californie. Les juges ont refusé d'examiner un recours déposé l'année dernière par la chaîne de restaurants Hot's et par des producteurs de foie gras, dont l'Association des éleveurs de canards et d'oies du Québec.