Bio : l’Agence bio annonce encore une hausse de la consommation
Les Français achètent toujours plus de produits bio. Comme en 2016, le chiffre d’affaires de 2017 croît de plus de 1,2 milliard d’euros, pour atteindre 8 milliards d’euros. Mais la part de produits importés augmente également, de 2 points sur la même période.
La consommation de produits bio s’accélère. Tel est le constat de l’Agence bio, qui livrait le 1er juin, lors d’une conférence à Paris, ses dernières données sur le marché. « La valeur des achats des produits alimentaires issus de l’agriculture biologique est en croissance de près de 17 % par rapport à 2016 », précise Florent Guhl, directeur de l’agence. Le chiffre d’affaires affiche plus de 8,3 milliards d’euros, grimpant de 17 % par rapport à 2016.