Bœuf britannique, le retour
L’embargo sur le bœuf britannique a été levé le 3 mai. Cet isolement avait été imposé en mars 1996 au plus fort de la crise de la vache folle lorsque des scientifiques avaient établi le lien entre l’ESB et un nouveau variant de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (nvMCJ). Pour le syndicat d’outre-Manche NFU, il s’agit du plus beau jour pour l’agriculture britannique depuis des années.