Italie
Boom des ventes directes en Italie
Les achats effectués directement auprès des petits producteurs agricoles se sont envolés pendant l’été en Italie, dépassant le milliard d’euros, selon une enquête dont les résultats ont été publiés le 22 août par l’organisation professionnelle Coldiretti.
De plus en plus d’Italiens, mais aussi de touristes de passage dans la péninsule, ramènent de leurs vacances un produit du terroir, acheté directement dans une cave viticole, chez un petit producteur d’huile d’olive ou encore sur un marché, indique Coldiretti. Avec plus de 63 000 entreprises agricoles ouvrant leurs portes au public, se rendre chez un producteur local devient une démarche de plus en plus facile.