Bruno Garaguel, Juliette Castanieris, Alice Chenal et al. – Un berger, des bergères… : nouveaux enjeux d’un métier en mutation
Une enquête de terrain, à la fois technique et ethnologique, à la rencontre de 25 bergers et bergères des Alpes, qui met en évidence les enjeux concernant les trajectoires individuelles et professionnelles, les condition de vie et de travail, les salaires, la féminisation et l’image du métier.
Lirac – Cardère, 2011 – 15 €