CGAAER : il n’y a pas lieu de créer une nouvelle interprofession de la luzerne

Il n’y a pas lieu de créer une nouvelle interprofession de la luzerne, car l’Unip (Union nationale interprofessionnelle des protéagineux) « est déjà reconnue comme organisation interprofessionnelle pour ce produit », conclut un rapport rédigé par le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER), et publié le 7 mars. Le rapport « ne voit pas l’intérêt de proposer une interprofession spécifique à la luzerne qui isolerait cette production des autres plantes riches en protéines », précise-t-il.