Chlordécone : abaissement des limites de résidus pour la viande bovine

Dans un décret, paru le 29 janvier au Journal officiel, le gouvernement diminue les limites maximales de résidus de chlordécone autorisées dans la viande bovine destinée à la consommation humaine. L’arrêté abaisse de 0,100mg/kilos à 0,020 mg/kilos ce seuil, avec un niveau dans la graisse qui ne devra pas dépasser 0,027 mg/kilo.