Consommation d’alcool : le Haut conseil de santé publique modère le discours de l’INCa

Le Haut conseil de santé publique a rendu récemment un rapport concernant la consommation d’alcool, qui modère le discours de l’Institut national du cancer (INCa), sans le remettre en cause. Selon les données de l’INCa et selon les statistiques de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm), il est « impossible au vu de la littérature, d’établir des doses-seuil précises pour les effets de l’alcool », en ce qui concerne le cancer, note le rapport. C’est sur cette argumentation que l’INCa concluait « toute consommation d’alcool est donc déconseillée ».