Contractualisation laitière : le syndicalisme finistérien en faveur d’une « pause »
Les syndicats FDSEA et JA du Finistère réclament une pause dans le processus de contractualisation de la filière laitière. Lors d’une conférence de presse, le 7 septembre, ils ont dénoncé les propositions de contrats formulées autant par les entreprises privées que coopératives. Ils veulent rencontrer au plus vite le médiateur nommé par le gouvernement sur ce dossier, et attendent la parution du décret OP. L’organisation des producteurs et OP par entreprise, privée et coopérative et en AOP à l’échelle du bassin laitier, est un préalable à la contractualisation, ont-ils martelé.