Contractualisation : Rungis met en avant le « rôle éminent » du carreau des producteurs

Le Marché d’intérêt national de Rungis a mis en avant le « rôle éminent » du carreau des producteurs de fruits et légumes, face à une mise en œuvre hâtive de la contractualisation obligatoire, lors d’une visite de presse organisée le 26 mai par Marc Spielrein, président du Min. Le décret du 30 décembre 2010, qui rend obligatoire la contractualisation sur trois ans, « est passé à côté de ses objectifs, qui étaient pourtant bons (préserver les producteurs des fluctuations de prix, renforcer leur pouvoir de négociation) », a déclaré Marc Spielrein.