Coop de France Déshydratation vise 20 000 ha supplémentaires

«Il faut retrouver un niveau normal de production, d’au moins 1 Mt de luzerne contre à peine 800 000 t cette année », a lancé Eric Guillemot. Par rapport aux 64 à 70 000 ha actuels, l’objectif de Coop de France Déshydratation est d’atteindre 90 000 ha. D’où l’idée d’un plan de relance, qui vise à réduire le déficit français de 37 % pour l’ensemble des protéines végétales. « Les aides couplées de 48 M d’euros actuellement pour les protéagineux et fourrages déshydratés sont trop faibles pour maintenir les productions », a-t-il estimé.