Maïs
Dans les pas du blé
Les cours du maïs ont suivi le blé à la hausse sur les marchés français et Euronext. La demande mondiale est, là aussi, à l'origine de la tendance. L'achat de 420 000 t de maïs états-unien de la part de la Chine en est l'illustration. Des craintes sur la qualité des produits d'origine mer Noire sont répertoriées, en témoigne le chargement d'un bateau sur le port de La Pallice à destination de la Corée du Sud. La situation de paralysie de l’administration américaine a rendu les opérateurs très prudents quant aux estimations de l’offre et de la demande.