Dans l’œil du cyclone
Le ressort semble cassé. Il fut un temps où les marchés agricoles offraient une certaine lisibilité : chaque matière première agricole présentait un cycle au cours duquel les prix montaient progressivement, incitant les producteurs de par le monde à produire davantage, ce qui conduisait à une inversion de la tendance, tout cela ponctué par le « weather market » qui venait aiguillonner le marché, et la demande chinoise. Ces fondamentaux du marché restaient compréhensibles. Ces cycles donnaient aux agriculteurs la possibilité de se refaire régulièrement une santé financière.