De l’énergie à partir de lisier de canards
Le projet d’usine de méthanisation est porté par l’industriel Gabriel Bonnin, vice-président d’Euralis Gastronomie. Cette société spécialisée dans l’élevage de canards gras, est une filiale à 66 % d’Euralis et à 34 % de Gabriel Bonnin. Ce dernier a constitué en octobre dernier une société appelée Biogasyl, située aux Herbiers (Vendée).
Son projet consistera à valoriser le lisier de canards des producteurs d’Euralis, en mélange avec des résidus d’abattoirs et des boues de stations d’épuration.