Décès de Dominique Chaillouet, journaliste spécialisé dans les filières de qualité

Dominique Chaillouet, journaliste spécialisé dans les filières alimentaires sous signes de qualité, est décédé le 14 août à l’hôpital de Chartres, à l’âge de 71 ans, après une longue maladie. Après un début de carrière dans la restauration, il a été directeur de la publication des deux titres Qualité Infos et Qualitor de 1986 à 1999. À la fin des années 1990 il a collaboré à l’agence de presse Socopag dans ses rubriques « origines et qualités », ainsi qu’au quotidien Les Marchés.