Aliment du bétail
Deinove sélectionne 20 souches bactériennes pour produire des additifs
La société de recherche-développement (R&D) en biotechnologies industrielles Deinove a réussi à sélectionner 20 souches bactériennes produisant des additifs biosourcés, d'intérêt pour l'alimentation animale, satisfaisant aux propriétés recherchées par le groupe Avril, l'acteur industriel et financier des filières françaises des huiles et des protéines. C'est ce qu'ont annoncé conjointement Deinove et Avril le 19 mai.
« Le pari que nous avons fait sur la richesse du souchier de Deinove se révèle être payant et notre collaboration démarre sous les meilleurs auspices », a déclaré le 19 mai Jean-François Rous, directeur de la recherche et de l'innovation chez Avril. D'une durée de 9 mois, la première phase de collaboration entre Deinove et Avril a consisté, pour la PME de R&D, à cribler son souchier de 6 000 bactéries déinocoques et autres genres, pour identifier 20 souches capables de produire des molécules présentant une utilité en nutrition et santé animales.