Dénominations de viande : la proposition d’amendement à l’OCM fait débat

La proposition d’amendement du règlement sur l’Organisation commune des marchés (OCM), publiée le 16 juillet à l’occasion de la présentation de la réforme de la Pac, suscite le débat parmi les représentants du secteur agroalimentaire. En cause : l’inclusion de dispositions en faveur de la protection des dénominations de viande. Dans un communiqué du 25 juillet, le cercle de réflexion agricole Farm Europe et l’organisation multisectorielle EAT Europe saluent la proposition de réforme de la Pac et ses dispositions en matière de dénomination de viande.