États généraux : Interfel demande une place particulière pour les produits frais
Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais, veut jouer un rôle particulier dans le cadre des États généraux. D’abord parce que les enjeux du frais sont très différents de ceux de l’agro-industrie ; ensuite parce qu’Interfel peut faire office de modèle en matière de dialogue entre l’amont et l’aval.
« Fer de lance de la politique de l’alimentation », le secteur du frais, particulièrement celui des fruits et légumes frais, mérite « un rôle plus important dans les débats » organisés dans le cadre des États généraux de l’alimentation, estime Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais. « Nous demandons la création d’un atelier spécifique aux problématiques liées aux produits frais », dans le premier chantier des États généraux, celui de « la création et la répartition de la valeur », demande même Interfel.
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