Euralis lance la restructuration de son pôle alimentaire
Lourdement endettée, la branche alimentaire de la coopérative du Sud-Ouest va se séparer de plusieurs sites industriels et licencier une centaine de salariés. L’influenza aviaire, avec ses conséquences particulièrement lourdes sur la filière du foie gras, et les difficultés de l’activité traiteur sont à l’origine de cette restructuration. Quarante-cinq millions d’euros seront investis dans les trois prochaines années, dont une partie dans l’outil industriel.
Euralis, dont les résultats publiés début décembre étaient plutôt mitigés, a finalement attendu le début d’année pour présenter son plan d’action pour le pôle alimentaire (Montfort, Rougié, Jean Stalaven, Qualité traiteur). Au menu : désendettement, réorientation de l’activité, réduction de capacités industrielles et licenciements en grand nombre. Mais aussi des investissements pour retrouver une croissance solide.