Eurial investit 12,2 millions d’euros pour fabriquer de la mozzarella en Vendée
Le groupe coopératif Eurial a investit 12,2 millions d’euros sur son site industriel de Luçon (85), pour le spécialiser en mozzarella et accroître sa capacité de production, a t-il annoncé dans un communiqué du 18 novembre. « Les capacités de transformation du site seront multipliées par 2,5, passant de 80 millions à 200 millions de litres de lait traités chaque année », développe Eurial.