Soja/Colza
Fermeté des cotations
Les prix du complexe oléagineux ont progressé avec des fondamentaux porteurs qui reviennent au premier plan. Les bilans du colza et du soja ne s’améliorent pas. Selon Toepfer, la production allemande de colza 2011/2012 n’atteindrait que 4,6Mt. En Pologne, la récolte serait aussi altérée. De l’autre côté de l’Atlantique, la hausse des cours du canola canadien (colza), qui a également connu de mauvaises conditions de culture, participe à la fermeté du marché. En soja, les prévisions de récoltes sud-américaines ne cessent d’être dégradées.