Filières courtes

Ce n’est pas le moindre des paradoxes que de voir qu’une profession, qui subit de plein fouet la hausse des prix de l’énergie, est en même temps un secteur capable de produire de l’énergie à grande échelle. Le problème qu’elle subit, elle a en partie les moyens de le résoudre. Il serait même ubuesque, vu de loin, qu’elle ne parvienne pas à lui trouver une solution. Mieux : pourquoi l’agriculture ne deviendrait-elle pas fournisseur de biodiesel également aux pêcheurs ? Elle contribuerait à résoudre en partie un problème de société.