Fleurs : les Français peinent à voir l’utilité des labels

Lors d’une visioconférence le 4 mars, Valhor a présenté les résultats d’une enquête Kantar sur la perception des consommateurs concernant les labels et certifications végétaux. Selon Kantar, la présence d’un label « n’est que très secondaire dans les critères d’achat, par rapport au prix ou la résistance du végétal », et citée seulement par 3 % des répondants. Cela vient certainement d’une méconnaissance : 50 % n’ont jamais entendu parler des labels végétaux, ou vaguement (43 %).