Fnil : « le prix du lait français doit revenir dans le marché »
Pour les industriels laitiers privés, « le prix du lait doit revenir dans le marché ce qui n’est pas aujourd’hui le cas en France », explique la Fnil dans un communiqué. « La France laitière ne peut pas rester plus longtemps déconnectée de la réalité ». Le prix du lait payé en France (292 €/1000 l en moyenne de janvier à août 2009 selon la Commission européenne) « s’inscrit parmi les prix les plus élevés d’Europe.