Sucre
Forte progression
Les cotations mondiales du sucre sur les marchés à terme de Londres et de New York s’apprécient nettement, en raison de pluies qui sévissent au Brésil. Les récoltes sont dégradées, en particulier dans la région du Centre sud, plus grande région productrice du monde. En France, la production de sucre 2012 devrait s’afficher entre 13,2 et 15,1Mt. Les précipitations ont ralenti le cycle de développement des betteraves. Le président du Soudan a inauguré le 11 juillet la plus grande usine de sucre africaine dans l’Etat du Nil Bleu.